Åtgärder för säker användning av ölproduktionsutrustning

Säker användning av ölproduktionsutrustning har alltid varit i fokus för många tillverkare och individer. Idag kommer jag att analysera denna fråga i detalj för dig.
1. När spänningen är för låg eller fluktuerar kraftigt bör den stängas av och sedan startas om efter att ölutrustningen är normal. I allmänhet bör den startas om efter 3 minuter efter avstängning.
2. Bryt strömförsörjningen innan du flyttar värdmaskinen, och det är strängt förbjudet att luta den.
3. Efter att ha sålt vin varje dag, koppla ur strömmen, stäng ventilen på koldioxidcylindern och vrid tillbaka justeringsratten på tryckmätaren.
4. Den automatiska temperaturregulatorn har justerats innan den lämnade fabriken. Användaren behöver inte justera den för att undvika funktionsfel orsakade av för tjock is.
5. När ölproduktionsutrustningen är i normal användning, kontrollera vattennivån och vattenkvaliteten i vattentanken var 15:e dag, och rengör vinröret regelbundet. Lägg till en speciell rengöringshink med vatten och ett speciellt rengöringsmedel för att rengöra vinröret, installera en distributör, justera trycket på koldioxidgas, tvätta det två gånger i en cykel, tvätta det sedan med rent vatten och torka det sedan med koldioxidgas. Under vattenbyte och rengöring ska den kinesiska regeringen inte stänka vatten på motorn.
6. Kondensorns inlopp och utlopp får inte blockeras av hinder. Kontrollera kondensorns flänsar regelbundet. Om det finns damm, blås bort dammet med tryckluft. Om det finns ludd, använd en borste för att ta bort ludd och se till att det är väl ventilerat.
7. Rengör regelbundet fördelaren och huvudet på ölbryggningsutrustningen och blötlägg tätningsgummiringen med varmt vatten på cirka 50 grader i 5 minuter för att bibehålla gummits elasticitet
8. Vem ska släppas när maskinen inte används under en längre tid? Rengör vinröret, torka av maskinens yttervägg, lägg det i en packbox och förvara det på en torr plats.
Säkerheten för ölutrustning är naturligtvis viktig, men den måste också vara ren och hygienisk. Rengöring och sterilisering av ölutrustning krävs naturligtvis också.
Ölproduktionsutrustning Huvudutrustningen i ölproduktionsprocessen inkluderar försockringstank, gelatineringstank, koktank, vörtkonverteringsmaskin (eller filtertank), kallvörtleveransrörledning, berusad tank, vörtkylare, ölkonverteringsmaskin, berusad mor Lägg till pumpar, ölleveransrör, saketankar, påfyllningsmaskiner och olika rördelar som används i produktionen, och så mycket som möjligt av smutsborttagning av smuts från tanken etc. Om rengöringen och desinfektionen inte är rena, kommer kvarvarande skal och mikrobiell reproduktion på utrustningens innervägg att försvaga effekten av fungiciden. På grund av statisk elektricitet och andra faktorer avsätts jäst- och proteinföroreningar, humle- och humlehartsföreningar, ölstenar etc. på utrustningens inre väggyta, vilket gör utrustningens yta grov och ger skydd för tillväxten av mikroorganismer. Under rengöring måste mikrobiella kolonier avlägsnas. Eftersom fungiciden är lämplig för ytdesinfektion har den liten effekt på inomhusbakterier och kan sannolikt orsaka sekundär förorening.